🌻 Cultivare Floarea Soarelui

Ghid complet pentru cultura florii soarelui în România: semănat, fertilizare, protecție fitosanitară și recoltare.

1. Caracteristici și Cerințe Ecologice

Floarea soarelui este o cultură valoroasă pentru conținutul ridicat de ulei (44-50%) și se adaptează bine la condițiile din România.

Cerințe climatice:

  • Temperatură germinație: minim 6-8°C, optim 10-12°C
  • Sumă termică necesară: 2000-2500°C
  • Tolerează seceta datorită sistemului radicular profund (până la 3m)
  • Sensibil la: exces de umiditate, boli în condiții umede

Cerințe edafice (sol):

  • Soluri profunde, fertile, bine drenate
  • pH optim: 6.0-7.2
  • Evită soluri grele, compacte sau cu exces de umiditate
  • Sensibil la bor - verifică nivelul în sol

2. Rotația Culturilor

Regulă importantă

Floarea soarelui NU se cultivă pe același teren mai des de o dată la 5-6 ani din cauza bolilor (Sclerotinia, Phomopsis) care persistă în sol.

Premergătoare bune:

  • Cereale păioase (grâu, orz) - cele mai bune
  • Porumb - acceptabil
  • Leguminoase - bune, lasă azot

Premergătoare de evitat:

  • Floarea soarelui (min. 5-6 ani pauză)
  • Rapiță, soia (probleme comune cu Sclerotinia)
  • Sfeclă de zahăr

3. Pregătirea Solului

Toamna:

  • Dezmiriștire - încorporare resturi vegetale
  • Arătură - 25-30 cm (rădăcina pivotantă necesită sol afânat)
  • Aplicare îngrășăminte P și K

Primăvara:

  • Grăpat/discuit - nivelarea terenului
  • Pregătire pat germinativ - 6-8 cm, mărunțit fin
  • Atenție: nu lucra solul umed - se tasează

4. Semănatul

Parametru Valoare
Perioada optimă 1 aprilie - 1 mai
Temperatură sol minim 8-10°C la 10 cm
Densitate 50.000-60.000 plante/ha
Cantitate semințe 55.000-65.000 boabe/ha (4-5 kg)
Adâncime 4-6 cm
Distanță între rânduri 70 cm

Rezistență la îngheț

Plantulele de floarea soarelui tolerează îngheț ușor (-3/-5°C) în faza de cotiledoane, dar devin sensibile după apariția primelor frunze adevărate.

5. Fertilizarea

Element Doză (kg s.a./ha) Moment
Azot (N) 60-100 Primăvara, înainte de semănat
Fosfor (P₂O₅) 50-80 Toamna, la arătură
Potasiu (K₂O) 60-100 Toamna, la arătură
Bor (B) 1-2 kg/ha Foliar, în vegetație

Atenție la azot!

Excesul de azot (>120 kg/ha) duce la creștere vegetativă excesivă, întârziere în maturare și predispoziție la boli (Sclerotinia).

6. Combaterea Buruienilor

Erbicidat preemergent:

  • Challenge / Aclonifen - dicotiledonate
  • Dual Gold / S-Metolaclor - graminee anuale
  • Stomp / Pendimetalin - spectru larg

Erbicidate postemergente:

Pentru hibrizi Clearfield (rezistenți la imidazolinone):

  • Pulsar / Imazamox - spectru larg, inclusiv lupoaie
  • Listego / Imazamox

Pentru hibrizi Express Sun (rezistenți la tribenuron):

  • Express / Tribenuron - dicotiledonate

Graminicide

Pentru combaterea gramineelor (costrei, mohor, iarba bărboasă), folosește graminicide selective: Focus Ultra, Select Super, Fusilade Forte.

7. Boli și Dăunători

Boli principale:

Putregaiul alb (Sclerotinia sclerotiorum)

  • Simptome: putrezirea tulpinii și capitulului, miceliu alb
  • Prevenție: rotație 5-6 ani, hibrizi toleranți, evită densități mari
  • Tratament: Pictor, Cantus - la înflorit

Phomopsis (Diaporthe helianthi)

  • Simptome: pete brune pe tulpină, slăbirea plantelor
  • Prevenție: hibrizi rezistenți, rotație, tratament semințe

Mana florii soarelui (Plasmopara halstedii)

  • Simptome: plante pitice, frunze cu puf alb pe dos
  • Prevenție: hibrizi rezistenți (verifică rasele de mană din zonă), tratament semințe

Dăunători:

  • Moliile capitulului - tratament cu piretroide la fluturare
  • Puricii - tratament semințe sau la răsărire
  • Păduchele verde - monitorizare, tratament la praguri de dăunare

8. Recoltarea

Maturitate de recoltare:

  • Dosul capitulului devine galben-maroniu
  • Frunzele sunt uscate
  • Umiditatea semințelor: 9-11% (ideal), maxim 15%

Perioada:

  • Septembrie - Octombrie
  • Nu întârzia - cresc pierderile prin scuturare și atac de păsări

Reglaje combină:

  • Adaptor pentru floarea soarelui (tavă colectoare)
  • Turație bătător redusă (400-500 rot/min)
  • Site corespunzătoare dimensiunii semințelor
  • Pierderi acceptabile: sub 3%

Desicarea

Dacă umiditatea rămâne ridicată și vremea nu permite uscarea naturală, se poate aplica desicare cu Reglone/Diquat pentru uniformizarea maturării.

Planifică-ți cultura de floarea soarelui

Folosește fișele tehnologice CropSaga pentru a planifica toate operațiunile și a ține evidența tratamentelor.

Începe gratuit